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奉節白茶嶄露頭角 “兩高一富”堪稱茶中精品

財訊網 | 2022-06-11 15:39:25

盛唐的浪漫不羈孕育了深厚的茶道文化,巴蜀的靈山秀水,滋養了奉節的萬畝茶青。奉節茶葉,以至臻至美,穿越古今,“巴蜀土貢”歷史悠久,“香山貢茶”燦爛輝煌。如今,安吉白茶擔負著習近書記的殷殷囑托,承載著夔州兒女的美好生活希望,跨越千山萬水,落戶奉節。

奉節白茶

歷盡天華成此景,人間萬事出艱辛

30年前,一群三峽移民向東征遷,落戶江浙,開始了后半生的耕耘。7年前,一批安吉茶商,向西出發,走上了探尋白茶第二故鄉的征途。正是“東進西移”將一批實干的企業家匯聚,才有了奉節白茶的今天。

品茗

2016年,安吉白茶已成規模,“竹茶爭地”矛盾日漸突出,當時有名的茶商肖衛新、馬益華、殷海強、沈友新等四人,沿著白茶生長同緯度地區向西出發,在甘肅、安徽、四川、貴州等省考察了近3個月,始終未能找到合適種植白茶的地方。

后來通過移民到安吉縣的奉節老鄉介紹,奉節產茶,而且歷史久遠。他們便從浙江安吉,顛來簸去,到了相距1200公里的奉節考察。這里農業生產氣候及土壤條件相近,且山地立體氣候特征顯著,其地理條件、氣候資源、土壤品質都適宜發展白茶。而且,奉節中高山帶產業空缺,高山撂荒地多,流轉成本低,場鎮勞動力相對充足,是規模化發展白茶的理想區域。

于是2016年6月,便成立了奉節縣九品茶葉有限公司,試種了1200萬株白茶苗。但當時奉節水源配套不到位,干旱死苗率高達80%。公司耗費1200萬元資金連續補苗3年,始終不見產出,股東沈友新看不到希望退出了,馬益華也動搖了。而此時,還有其它省份市縣紛紛投來橄欖枝,面對現實的艱難,其他省市的政策誘惑,九品公司的合伙人都有些心動。但張奎是奉節人,對奉節有著濃濃的家鄉情懷,他堅信政府一定能完善產業配套設施,奉節也一定可以種出白茶,最終說服肖衛新留在奉節,并帶動奉節10多家企業開始規模化種植白茶。

自古驅民在信誠,一言為重百金輕

公司從2017年自籌資金5000萬元,著力建設草堂桂興白茶生產基地,期間又耗資1200萬元補苗3年,公司從未向政府要過一分錢,自己默默投入,不給政府添半點麻煩。哪怕公司前幾年一直投入未見產出,公司也依然按月結算工資,保證農民收入。2016年,公司便一次性償付老百姓10年的土地租金,每月15日定時向老百姓發放工資,從不拖欠老百姓一分錢,即使在公司連續3年受損的情況下,都沒有發生過一次改變,這贏得了老百姓的充分信任。在企業遭受巨大損失的情況下,公司習以為常,老百姓們反而看在眼里,痛在心里,還自發向當地政府和村委會,請求政策支持,這讓九品公司這個誠信企業走進政府的視野,也真正在奉節站穩了腳跟,大家愿意為公司出力,政府也為這樣做實事的企業家點贊,積極爭取農業配套政策,幫助企業度過難關。

采茶

晾干

自古香茗出深山,好山好水出好茶

奉節山高林密、溪河縱橫,典型的喀斯特地貌,被溪河切割,巖層出露,最宜綠茶生長。2019年春,奉節第一批成活的茶苗產出新茶,公司立即把樣品先后送往中國農科院茶葉質量檢測中心、上海復昕化工技術服務有限公司等茶葉權威專業機構檢測鑒定,進行茶樣分析。結果顯示,奉節白茶品質優于其他產地同品類白茶,具體表現為“兩高一富”。

一是“氨基酸高”。奉節白茶,含人體所需18種氨基酸量達21.99%,遠高于安吉白茶同齡茶樹所含氨基酸量,屬于高品質的健康茶葉。

二是“茶氨酸高”。奉節白茶茶氨酸含量(3.96%)明顯優于浙江安吉白茶茶氨酸含量(3.1%),鑒定茶葉等級為特級。

三是“富含量元素”。奉節白茶,抗癌益生元素,硒(Se)含量為0.0533/mg/kg,鍶(Sr)含量為6.70/mg/kg,其他重金屬含量都低于國際標準,屬典型的綠色生態茶葉。

第一年產出的奉節白茶,投入安吉白茶交易市場,受到了茶葉經銷商們的高度認可,從葉形、湯色、香味、口感,都達到了安吉白茶最高品質標準。試產3年來,奉節白茶深受深得客戶青睞,產品供不應求。

多元驅動贏市場,創新發展塑品牌

奉節白茶進入產出期后,公司開始著手開拓市場。剛開始奉節白茶采用返銷安吉茶葉市場的模式營銷,奉節白茶“兩高一富”的品質優勢明顯,加上奉節白茶上市比安吉早7—15天,上新一個月,奉節白茶便銷售一空。公司看到了奉節白茶的市場潛力,萌生了“另立門戶”,培育奉節白茶品牌的想法。于是著手注冊“奉節白茶”地理標志證明商標,同步走規范化茶園管理、品質化生產加工、一體化品牌推廣和多元化市場營銷的路子。

推廣茶文化。公司在有著“奉節洪崖洞”之稱的夔門印象,建設了奉節白茶旗艦店。在這里,融天地精華、潤澤萬物,層層甄選的奉節白茶茶葉,在清水中浸泡翻滾,煮出時間精華的滋味,吸引了來自各地的游客在這里體驗奉節白茶,感受茶道文化,頗受好評。

奉節白茶旗艦店

營銷茶產品。公司規模化產出后,便著手參加各類博覽會和產品大賽,先后參加了上海國際茶博會、第十四屆中國(重慶)國際茶產業博覽會、“重慶好禮”旅游商品大賽、全國旅游商品大賽,得到了業內專家的高度肯定。在上海國際茶博會上,一位上海老人,喝了奉節白茶后說道:“我喝到了20年前安吉白茶的味道,真是了不起。”也是在這次展會上,奉節白茶被主委會評定為“領事品中國好茶”指定用茶。

榮譽證書

提升茶顏值。公司為了讓奉節白茶有更高的氣質和更靚的顏值,提高奉節白茶的品牌辨識度,從包裝和焙茶技術開始改良。奉節白茶的外包裝結合了奉節詩城的元素,以清新淡雅的素白色為底,彰顯詩城氣韻。內包裝有陶罐式的禮盒裝,還有便攜式錫紙袋裝,密封性完好,能留住白茶的醇香色澤。焙茶技術則在安吉白茶的技術上進行改良,以適應奉節的溫度、濕度,實時監測,確保加工出的茶葉形態和翠綠色澤不改變,泉水沖開,依然能舒展鮮茶身姿,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮。

聚一捧風起云涌,融匯于三峽之巔,擷一巒河岳山川,憶往昔流金歲月,頌一曲壯闊史詩,書奉節白茶新篇。千年文脈,綿延不斷,馥郁茶香,遺澤悠遠,萬里長江圖,唯夔州茶韻最濃。歡迎大家前來詩城奉節品奉節白茶!

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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