晚餐吃得晚，對血糖來說是種災難。來自美國和西班牙的研究表明，晚餐時間越晚，胰島素水平越低，血糖水平越高。對多數人群來說，至少在睡前四小時內禁食是明智的。也就是說，如果在23點入睡，最好在晚上7點左右吃晚餐。結合現代人的作息習慣，最好不晚于8點。如果你時間不允許，也不要太接近睡眠時間吃晚飯，同時，吃得越晚，吃得越少。改一下晚餐時間就能降糖，你get了嗎？（生命時報）