綠樹生“金葉”赤壁茶產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億 “茶經(jīng)濟”貫穿赤壁古今

2022-05-27 09:34:06來源：長江商報

“大江東去，浪淘盡，千古風流人物。”提到赤壁，人們第一時間想到的往往是赤壁之戰(zhàn)，但鮮有人知的是，這座位于湖北省東南部的城市，還有另一個身份——中俄萬里茶道的源頭。

“槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。”5月17日，長江商報公益聯(lián)盟頂著初顯熾烈的陽光，驅車趕往赤壁市趙李橋鎮(zhèn)羊樓洞。據(jù)了解，趙李橋鎮(zhèn)自古就是中國的核心產(chǎn)茶區(qū)，以生產(chǎn)青磚茶聞名于世，被譽為青磚茶之鄉(xiāng)、米磚茶之鄉(xiāng)。

近年來，赤壁青磚茶加速發(fā)展，如今已經(jīng)成為赤壁一大產(chǎn)業(yè)支柱。然而，突如其來的疫情影響了不少產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，青磚茶也難以幸免。

對此，長江商報董事長、公益聯(lián)盟發(fā)起人姚海鷹表示：“趙李橋青磚茶是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這也是長江商報公益聯(lián)盟對其進行關注的原因之一。長江商報作為一家具有全國影響力的主流財經(jīng)全媒體，更應該扛起主流媒體的責任擔當，通過自身平臺優(yōu)勢，踐行社會責任，展現(xiàn)赤壁青磚茶的悠久歷史和偉大成就。”

“茶經(jīng)濟”貫穿赤壁古今

赤壁地處幕阜山脈和江漢平原接壤的丘陵地帶，雨水豐沛，日照時間長，土地肥沃。這些得天獨厚的條件，成就了赤壁趙李橋難以替代的茶葉生產(chǎn)環(huán)境，更令趙李橋成為中國的核心產(chǎn)茶區(qū)。

始于秦漢、盛于明清，趙李橋生產(chǎn)的磚茶在宋代就成為與蒙古貿(mào)易的主要商品，到清代達到鼎盛。磚茶由羊樓洞至庫倫到恰克圖，遠銷俄羅斯和歐盟，經(jīng)過10多個國家共計200多座茶莊，形成了一條長1.3萬公里的茶葉之路，正式鋪就了萬里茶馬古道，而羊樓洞則成為歐亞萬里茶道的起點之一。

據(jù)了解，宋代曾一度以磚茶作為通貨進行茶馬生意。“一斤易一羊，十斤易一牛，”可見茶葉在當時的寶貴。西北邊疆少數(shù)民族牧民對青磚茶更是有較高的認可度和依賴性，有“寧可三日無糧，不可一日無茶”之說。

“松峰入羊樓，茶香繞鳳丘，古韻珠洞曉，月旁石人瘦。”極盛時羊樓洞古鎮(zhèn)有茶莊200余家，人口近4萬，古鎮(zhèn)有五條重要街道，百余家店肆。“洞茶”遠銷外洋，為“中國大茶市”，譽稱“小漢口”。

千年茶香萬里路。強大的“茶經(jīng)濟”也讓羊樓洞磚茶文化入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。不過，由于產(chǎn)業(yè)未得到整合、宣傳力度不夠等原因，青磚茶在近代的崛起速度遠遠不及其他省市的茶產(chǎn)業(yè)。到2006年，整個咸寧市茶園面積一度減少至13.2萬畝，茶產(chǎn)業(yè)幾乎跌至谷底。

為了重振茶業(yè)輝煌，赤壁市緊抓“打造百億茶業(yè)，擦亮千年品牌，重振萬里茶道，造福億萬民眾”的發(fā)展戰(zhàn)略契機，積極探索支持特色產(chǎn)業(yè)開辟服務鄉(xiāng)村振興新路徑。

2012年，赤壁市委市政府出臺文件，加快推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，湖北省人大也通過了《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，省政府將赤壁青磚茶納入了《湖北省農(nóng)產(chǎn)品品牌三年培育方案》，赤壁市也出臺了《關于加快推進茶產(chǎn)業(yè)轉型升級高質(zhì)量發(fā)展獎補辦法》，茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，綠樹結出“金葉”，成為支撐赤壁發(fā)展的一大支柱。

截至2021年底，全市茶園面積16.3萬畝，茶企162家(省級以上龍頭企業(yè)7家)，產(chǎn)量6.8萬噸，生產(chǎn)產(chǎn)值30億元，產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值102億元，從業(yè)人員3.5萬人，赤壁青磚茶區(qū)域公共品牌價值50.36億元。

龍頭企業(yè)連續(xù)三年產(chǎn)值增速超35%

對于做大做強赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)集群，赤壁市有著堅定的信心，并為此定下了力爭在“十四五”末青磚茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破300億元的目標。

目前，赤壁茶葉加工企業(yè)發(fā)展到38家，其中包括了“赤壁青磚茶”、“川”字牌、“羊樓洞”3個中國馳名商標和“趙李橋”等省級著名商標。見微知著，從這些知名茶業(yè)公司的近年表現(xiàn)中，赤壁茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度也可見一斑。

5月17日，長江商報公益聯(lián)盟來到位于羊樓洞茶場十五連的趙李橋茶業(yè)有限公司。據(jù)了解，趙李橋茶業(yè)成立于2011年，是赤壁最早種植有機茶園的企業(yè)。

邁入大門，一座占地32畝的示范茶園出現(xiàn)在記者眼前，茶山上，密布著擺放有序的粘蟲黃板和殺蟲燈，是一個典型的高標準低氟良種茶園，主要種植了“中茶108”“鄂茶1號”為核心的良種茶葉。

“公司自有綠色食品優(yōu)質(zhì)茶園基地3000多畝，合作聯(lián)營基地50000多畝。建有占地面積100多畝，集科研、茶文化、茶園景觀休閑園及現(xiàn)代化茶葉加工生產(chǎn)中心為一體，年生產(chǎn)能力5000噸以上的茶產(chǎn)業(yè)園。”趙李橋茶業(yè)有限公司董事長魏艷香告訴記者，“同時擁有享譽國內(nèi)外的‘趙李橋’茶商標和品牌，現(xiàn)有‘趙李橋綠茶’‘趙李橋赤壁紅茶’‘趙李橋青磚茶’三大系列30多個茶葉品種。”

作為湖北省十大女民營企業(yè)家，魏艷香堅守茶業(yè)近三十年，細致入微的個性與大刀闊斧的豪邁在她的身上奇異地結合，令她對磚茶工藝有著精益求精的追求。也正是這份執(zhí)著與匠心，令趙李橋茶業(yè)高速發(fā)展，成為湖北省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

2017—2019年，趙李橋茶業(yè)連續(xù)三年產(chǎn)值增速都保持35%以上，并保持逐年增長的勢頭。魏艷香介紹，在當時，其他私企產(chǎn)值增速基本都在10%—20%，因此，趙李橋茶業(yè)的產(chǎn)值增速在當時來看是十分喜人的，按照這個勢頭，2020年公司產(chǎn)值增長速度很可能會達到45%。

然而，一場突如其來的疫情打亂了趙李橋茶業(yè)的遠景規(guī)劃，也令魏艷香在2019年滿腹雄心制訂的計劃化作泡影。

“茶廠本身就需要大量資金維持運轉，存貨積壓也是很大的問題。”說到這里，魏艷香神情略顯黯然。不過，雖然面臨較大壓力，但魏艷香有著十足的社會責任感，她并沒有把這份壓力轉嫁給茶農(nóng)和工人。

“在收購茶葉的整個過程中，我們必須確保茶農(nóng)的收益，所以在這樣的特殊時期，企業(yè)要多擔當一點，有時候，我們會多收一點來進行庫存。”魏艷香表示。事實上，早在2017年，咸寧市啟動的“百企幫百村、脫貧奔小康”精準扶貧行動中，趙李橋茶業(yè)有限公司就與花亭橋村結成對子，對其進行幫扶，并榮獲“湖北省就業(yè)愛心扶貧企業(yè)”的稱號。

茶香代代傳承，友愛歷久彌新。魏艷香與趙李橋茶業(yè)恪守本業(yè)、回饋社會的使命感，讓青磚茶有了更濃更深的人情味。

多元創(chuàng)新助茶業(yè)煥新生

疫情之下，赤壁市政府也在通過消費助農(nóng)等方式對企業(yè)進行扶持，幫助茶廠挺過這段困難時期。

據(jù)了解，赤壁市政府主要通過基礎建設升級、公益升級、存儲升級、銷售渠道、資金扶持等來對茶廠進行扶持。

魏艷香告訴長江商報公益記者：“目前，赤壁市政府對產(chǎn)業(yè)的扶持力度還是非常大的，政府對茶農(nóng)發(fā)放獎補資金，并且在企業(yè)貸款方面也有專項資金，同時包括企業(yè)退稅、員工養(yǎng)老資金方面都有相應的扶持政策。”

與此同時，企業(yè)也在積極謀出路。從自身出發(fā)，不斷加強研發(fā)，進行產(chǎn)品創(chuàng)新，謀求突破，以貼合現(xiàn)代消費需求。以趙李橋茶業(yè)為例，由于傳統(tǒng)青磚茶略顯笨重，因此，公司開始嘗試將茶磚做小做輕，由此出現(xiàn)了“巧克力”青磚茶。

趙李橋茶業(yè)銷售總監(jiān)雷曉猛表示：“雖說是‘巧克力’茶磚，但茶本身并沒有任何改變，茶還是青磚茶，只不過將原來沉重的大茶磚改為巧克力形狀的茶磚，一塊一塊掰下來就能使用，更加便攜輕巧。”

在口味上，趙李橋茶業(yè)也在不斷將傳統(tǒng)與流行嫁接。

“內(nèi)蒙奶茶里用的茶，就是我們的青磚茶。”雷曉猛拿起手邊一袋包裝精美的奶茶產(chǎn)品向記者介紹，“傳統(tǒng)的蒙古奶茶是在煮好的紅茶中，加入鮮奶制成，所以我們也做了這樣的嘗試，把傳統(tǒng)茶磚和現(xiàn)在流行的奶茶結合。”

除了產(chǎn)品上的升級，銷售模式的推陳出新也是企業(yè)尋求出路的捷徑。雷曉猛介紹，趙李橋茶業(yè)曾采用傳統(tǒng)的代理商模式，主要以線下銷售為主。如今，公司也開始慢慢接觸電商，采取直播這類新穎的銷售方式。

“因為起步?jīng)]多久，直播帶貨效果不是特別明顯，但總的來講它的影響力還是有很大優(yōu)勢，最起碼對品牌的宣傳還是很到位的。”雷曉猛告訴記者，“直播帶貨能夠讓更多人了解青磚茶文化。”

除此之外，趙李橋茶業(yè)宣傳及銷售的另一個重要思路是推廣茶文化。雷曉猛認為，只有當茶文化受到更加廣泛的接受和認可，茶產(chǎn)業(yè)才能真正地重振輝煌。為此，趙李橋茶業(yè)還與如香港文化產(chǎn)權交易所等各大交易所進行合作。

“作為文化產(chǎn)權交易所，其有一定的資源和情懷，會考慮如何將茶文化推廣宣傳，所以會把文化作為一個契合點，將茶作為一個載體，讓我們的茶植入其宣傳模式。這種結合的效果非常明顯，疫情當下，一般的銷售很難走得那么好，但是這一個月之內(nèi)，其銷售額就達到120萬元。”雷曉猛說。

在收購茶葉的整個過程中，我們必須確保茶農(nóng)的收益，所以在這樣的特殊時期，企業(yè)要多擔當一點。

——趙李橋茶業(yè)董事長魏艷香

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