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西寧湟中：預計產(chǎn)值突破百萬元！羊肚菌進入采摘季

通訊員 俞惠珍

走進位于西寧市湟中區(qū)的羊肚菌大棚里，菌香混合著泥土的氣息撲面而來，一朵朵鮮嫩的羊肚菌破土而出，壯碩飽滿、長勢喜人，村民們穿梭在菌壟間，小心翼翼地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中。西寧市湟中區(qū)共和鎮(zhèn)蔥灣村駐村第一書記姬普輝告訴記者：“今年由于氣候的原因羊肚菌的生長受到了一定的影響，但收成依然比較理想，目前每斤鮮菌的市場售價達到200元，每天能采 300斤的鮮羊肚菌。從出菌情況看，采摘期預計持續(xù)到6月底，最多的時候能帶動20人左右在基地務工。”

羊肚菌對土壤、氣候條件要求高，培育難度大，蔥灣村已連續(xù)3年種植羊肚菌，今年的羊肚菌鮮嫩肥厚，產(chǎn)量有所增加，大部分羊肚菌被提前訂購，價格穩(wěn)中向好。當?shù)氐孽r羊肚菌在這個時間段上市，每公斤的價格要比去年同期上漲20元左右，除了銷售鮮菌，當?shù)丶庸さ母删蔡崆昂灹擞唵巍?/p>

據(jù)了解，蔥灣村所用的菌種是青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司2016年研發(fā)的青藏高原特色作物，也是適合青海地區(qū)種植的第三代獨有菌種，采用現(xiàn)代生物技術開發(fā)高原特種生物資源，創(chuàng)造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高嚴寒地域大面積人工仿生栽培種植成功的延續(xù)實踐。青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長劉云云說：“不論是從羊肚菌的品質(zhì)還是產(chǎn)量上來說，蔥灣村的羊肚菌種植已經(jīng)初具規(guī)模，今年的畝產(chǎn)最低也能達到500斤以上，雖然說我現(xiàn)在不是蔥灣村的輪值村長，但是我們公司依然會持續(xù)關注蔥灣村，來幫助更多的農(nóng)戶，掌握羊肚菌的種植技術，帶動更多的農(nóng)戶增收致富。”

羊肚菌作為一種珍稀食用菌，市場價格長期居高不下，從播種到采收大約需要4個月。蔥灣村利用冬閑土地，依托“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，種植羊肚菌8.33公頃，有望突破產(chǎn)值100萬元。

欄目主編：宋翠茹