當"喝好水"從生活愿景進階為基本需求，中國家庭飲用水品質的升級之路正迎來歷史性拐點。2025年，凈水器被首次納入國補，市場發展被按下加速鍵。圍繞用戶健康和多樣化升級需求，企業的技術創新多點開花，需求精細化、多場景、全方案轉型......一場用戶心智攻堅戰正在加速進行。
2025年4月24日，由中國家用電器協會指導，中國家電網主辦的“美膚健康，舒適開掛 國補上車，冰爽一夏” 2025中國家庭全屋用水行業高峰論壇在湖北襄陽舉行，來自安利、安吉爾、A.O.史密斯、凱度、COLMO、海爾、美的、東芝、萬和、華帝等在內的熱水器、凈水家電企業與品牌代表出席了會議;此外，數據支持機構奧維云網、特約內容合作平臺知乎的代表也一同進行了分享。
國補發力，一季度同比增長21%
被納入國補后，凈水器市場增長明顯，奧維云網數據顯示，2025年第一季度凈水器銷售額42億元，同比增長21%，凈飲機零售額7億元，同比增長37%。尤其是圍繞用戶健康和多樣化需求的產品表現更為突出，其中含礦物質凈水器、制冷制冰凈飲機份額持續走高。2025年一季度，凈熱一體凈水器產品零售額占比線上線下分別達到13.5%、26.1%，含礦凈水器產品零售額占比線上線下分別達到7.1%、13.4%。
中國家用電器協會副理事長徐東生表示，“今年，凈水器首次被納入國家財政補貼范圍，這不僅降低了高品質凈水產品的普及門檻，同時推動企業加大研發投入，提升行業整體技術水平和產品性能。凈水產品從過去重點考慮凈水方式、用水體驗，到現在向著更好服務消費者生活方式發展，從速冷制冰到口感優化，技術迭代日新月異，兼具健康飲水與生活品質的創新產品層出不窮。”
中國家用電器協會副理事長徐東生
奧維云網(AVC)廚衛事業部總經理趙志偉表示，“凈水器其實滲透率相對還不是很高，雖然已經有了240億的體量，但是它增長的勢頭和滲透的潛力還是非常大，在今年一季度出現了20%以上的高增長，70%都是新裝用戶為了國補進行購買的，很多不打算買凈水器的也開始買凈水器了，所以說我們凈水產品的銷售額出現了比較大的明顯的提升。”
奧維云網(AVC)廚衛事業部總經理趙志偉
為了幫助企業更有針對性的研發創新，在2025中國家庭全屋用水高峰論壇現場，中國家用電器協會聯合中國家電網發布《2025中國家庭全屋用水十大消費趨勢》，在飲用水方面，用戶的消費趨勢發生明顯改變，分別是“能提供品質飲水的凈水器才是王道、飲水個性化需求更為顯著、凈水器制冰功能成為年輕人消費新風向、精致生活人群更傾向高端智能化凈水器、外觀設計與家居美學相融成為凈水器的新賽道”。
中國家電網總編呂盛華在發布現場表示，“除了基礎的安全外，現在用戶飲用水的個性化需求如制冰冷飲等等非常豐富，當下的年輕人擁有很多以前消費者不一樣的特質，我們企業需要去了解、去研究、去懂現在的年輕人或者未來的主力消費人群的需求，去反映在產品上，包括外觀設計、細分功能等等方面，這一市場是深有可為的。”
中國家電網總編呂盛華
用戶洞察，凈水企業深挖價值需求
當下凈水行業滲透率不高，而飲用水需求又有著千人千面的特點，在用戶品質需求高漲疊加國補的政策紅利情況下，企業哪些創新是“加成”，哪些創新是“彎路”，也在一直被廣泛討論。
原中國疾病預防控制中心研究員鄂學禮圍繞政府、協會、企業、消費者多個維度解說了飲水這一話題。他表示，“如今，健康已經成為了一個形容詞，關于健康飲水并沒有一個明確的標準，政府層面是要保障飲水安全，而從市場來看各種健康飲水觀點又五花八門。凈水企業能做到的是遵守自己的職責順勢而為，銷售高品質的產品，尋找一些新技術，或者研究一些新的方法，尋得創新發展。”
原中國疾病預防控制中心研究員鄂學禮
中國凈水產業的發展之路既有鮮花也有荊棘，在創新這條路上，安吉爾作為深耕這一領域的頭部企業深有體會，安吉爾集團助理總裁陸振華從安吉爾空間大師這款產品的研發背景出發，介紹了當下凈水企業如何通過創新去尋得突破。“2020年我們有一個戰略研討會，看到行業里面的大環境，研判到廚下凈水行業處于持續持平或者略微下滑的狀態，中央凈中央軟在中國整體市場規模又特別小，感覺這是一個機會。我們決定要做一個普通中國家庭都能裝得下的全屋凈軟，這些產品需要具備小體積、大流量特點，空間大師就是這樣的背景下研發。”而安吉爾有這樣的底氣和信心，是因為安吉爾不僅打造了凈水行業首枚“中國芯”，還獲得全球五大專利局“大滿貫”。“我們的目標是核心技術都是自研自產的，很多技術花了三年甚至五年去做，在通往創新的路上，可能要做孤勇者，因為你要走一條別人未走過的路。”
安吉爾集團助理總裁陸振華
圍繞著全屋用水場景的發展未來，作為行業領軍企業，美的也有自己的獨特思考，針對當下很多軟水產品不符合中國家庭需求的痛點，美的推出軟水大師，通過減小機身體積、提高通量，讓軟水產品適合更多中國家庭。圍繞著用戶從純水直飲升級到多功能調飲的行業現狀，美的推出的冰魔方集冷熱凈礦冰功能五合一，美的凈飲水開發部長高鵬表示，“始終要堅持以用戶為中心，深入洞察用戶才能真正抓到用戶的痛點，并且通過技術的創新來提供更好的解決方案，給用戶帶來更好的體驗。”
美的凈飲水開發部長高鵬
海爾水產業打造了多品牌、多品類、全方案的平臺建設，海爾水暖通海爾水暖通總經理鄒冰洋表示，“2021年凈水被劃到熱水產業后，我們強化了資源資質，以產業思維布局家用和商用凈水產品和服務體系，目前海爾擁有家用、商用凈水等全球引領的高端智能智造互聯工廠，產品涵蓋家庭飲水、用水的多種場景，從天然礦化到鮮活水標準制定，海爾一直走在前列，專門為中國家庭設計全屋凈水方案，滿足不同用戶的定制需求。”
海爾水暖通總經理鄒冰洋
自推出全球首發嵌入式制冰凈飲機后，近日，凱度又重磅發布霸氣洗凈水器C1200新品，這款產品是一款支持億級微納米氣泡洗的創新廚下凈水器，既能通過微納米氣泡水去除果蔬農殘肉類激素，又可實現“小氣泡凈顏煥膚”，全維度提升凈洗潔凈力;對于凈飲需求，C1200還搭載了長效RO濾芯+礦化技術，可瞬出更健康沁爽的礦泉感直飲好水。此外，這款產品首創性搭載SmartCore-AI省芯科技，智能預測濾芯壽命，通過AI智適應水濾算法，基于不同水質調控水濾模式和廢水比，多維度節省濾芯消耗，能幫用戶大幅減少耗材成本。“用心”不僅是產品打磨的準則，更是品牌與用戶雙向奔赴的紐帶，凱度正以“用心哲學”經營理念引領創新標桿。
中國家電網副總編劉瑛則從一件身邊趣事出發，為當下凈水研發提供了不少新思路，她表示家中的小貓從來不喝自己給它準備好的碗里的水，而是喜愛喝魚缸里的水，是因為魚缸中的水一直持續注氧是“活水”，是新鮮的，小貓喜愛這樣的新鮮水，劉瑛表示，“動物比較敏感能分辨自己喝的水是不是新鮮，那作為消費者可能沒有這個能力，不知道用的某個產品或是功能是不是水就變得新鮮，以及這種產品能讓水好到什么程度，目前行業并沒有這樣的標準，如何讓消費者能直觀的感受到水品質的提升，我覺得這點對于產品研發而言很重要。”
中國家電網副總編劉瑛
作為知乎家電領域專業答主，胡江海@微醺的工程狗針對健康水也有自己的見解，他表示，“我遇到最多也最經典的一個問題是，我們是喝礦泉水好還是喝純凈水好?第二個問題是凈水器應該是把所有雜質包括礦物質一起去除，還是盡可能多的保留礦物質，我覺得水里面的礦物質其實也可以從食物里面去獲得，水里面的礦物質其實是一個錦上添花的作用，但是在一些極端情況下，比如說有可能自來水廠出現了一些意外故障，我們的管道有二次的污染，小區的水箱被污染了，這個時候凈水器就是我們的最后一道保障，凈水器最首要最根本的任務是保證絕對的干凈，這個過程中我們損失了一些礦物質，其實我覺得不是很重要的，畢竟安全第一。如果我們確實想從水里面補充一點礦物質的話，完全可以在純化之后再添加我們確實需要的礦物質。”
知乎家電領域專業答主胡江海@微醺的工程狗
為了幫助消費者更好的選購凈水產品，中國家用電器協會飲水電器專業委員會指導的《中國居民飲水及凈水器知識百問》在2025中國家庭全屋用水行業高峰論壇現場正式發布，這份凝聚了專家智慧與企業實踐經驗的智慧成果，以通俗易懂的語言，為消費者提供專業、實用的飲水指南，助力全民邁向更健康、更科學的品質生活。
當凈水器從廚房角落走向全屋場景，當飲水需求從單一安全升級為個性定制，這場關于"一杯好水"的變革，已然超越產品本身，中國家庭的每一杯水都將承載更多可能，在這場沒有終點的品質長征中，中國凈水產業正以創新為楫，以用戶需求為舵，駛向更廣闊的市場藍海。
