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近期以來，我市持續(xù)高溫，蔬菜進(jìn)入“伏缺期”。“菜籃子”拎得穩(wěn)，靠的是蔬菜基地的穩(wěn)穩(wěn)“輸出”。8月9日，記者來到本市地產(chǎn)蔬菜主產(chǎn)區(qū)之一的義安區(qū)老洲鄉(xiāng)，在該鄉(xiāng)中心村銅陵尚城種植專業(yè)合作社的有機(jī)蔬菜基地大棚里，小白菜、紅莧菜等綠葉蔬菜長勢(shì)良好，菜農(nóng)們正在采摘新鮮的小白菜。

合作社負(fù)責(zé)人洪祥介紹說，這些小白菜、紅莧菜產(chǎn)量充足，價(jià)格比較穩(wěn)定，比如小白菜在菜市場價(jià)格在5到7元每斤，主要供應(yīng)給一些企業(yè)食堂。該合作社種植總面積270余畝，其中24個(gè)大棚占地約50畝，主要生產(chǎn)絲瓜、西紅柿、茄子、豆角、辣椒等二十余種蔬菜。為了種好今年的“伏缺菜”，合作社按照農(nóng)技專家的要求，采用連棟大棚、鋼架大棚進(jìn)行生產(chǎn)，通過覆蓋遮陽網(wǎng)、采用微噴滴灌、防蟲網(wǎng)等技術(shù)，幫助蔬菜“補(bǔ)水降溫”，并用有機(jī)肥替代化肥確保綠色生產(chǎn)。為應(yīng)對(duì)旱情，合作社在蔬菜基地修建了一座蓄水池。目前，用水管道全部鋪設(shè)到位，下一步將引進(jìn)智能管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)灌溉、施肥和打藥等工序上的改良升級(jí)。

在義安區(qū)西聯(lián)鎮(zhèn)汀州村盛牛菌業(yè)公司，公司種植基地的空心菜、小白菜也一茬一茬地上市，銷往大中型商超和批發(fā)市場。作為一家專門種植生產(chǎn)食用菌的公司，近些年，該公司轉(zhuǎn)向多元化種植拓寬銷路，并響應(yīng)農(nóng)業(yè)部門號(hào)召種植“伏缺菜”。公司負(fù)責(zé)人牛守兵表示，以前到了夏季，葉類蔬菜每畝產(chǎn)量只有平時(shí)的一成，這2年通過技術(shù)創(chuàng)新，產(chǎn)量上升了，價(jià)格也比較平穩(wěn)。

為保證蔬菜供應(yīng)，義安區(qū)農(nóng)業(yè)部門提前準(zhǔn)備，及時(shí)落實(shí)種植計(jì)劃，保證蔬菜供應(yīng)充足。截至目前，義安區(qū)已建成標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地1.1萬畝。今年“伏缺期”以來，該區(qū)農(nóng)業(yè)部門組織了27位蔬菜農(nóng)技指導(dǎo)員，對(duì)全區(qū)的蔬菜種植大戶進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)指導(dǎo)，蔬菜瓜果普遍提質(zhì)增產(chǎn)增效。

據(jù)市內(nèi)一些超市負(fù)責(zé)人介紹，與往年相比，今年“伏缺期”蔬菜市場總體交易量和整體菜價(jià)相對(duì)平穩(wěn)，一方面是當(dāng)前蔬菜上市量充足，地產(chǎn)菜品種豐富，有小青菜等幾十個(gè)品種，對(duì)“伏缺期”的菜價(jià)起到了一定的平抑作用。另一方面，隨著周邊縣市蔬菜種植更加合理，蔬菜上市期延長，“伏缺期”相對(duì)縮短。

近年來，義安區(qū)將“菜籃子工程”納入民生工程計(jì)劃，采取積極措施保障市場供應(yīng)，平抑蔬菜價(jià)格。針對(duì)高溫危及蔬菜生產(chǎn)情況，繼續(xù)完善標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地供排水系統(tǒng)配套，保障供電及水源，同時(shí)及時(shí)派遣生產(chǎn)技術(shù)人員深入一線指導(dǎo)菜農(nóng)生產(chǎn)自救，組織菜農(nóng)補(bǔ)種、擴(kuò)種速生蔬菜，積極推廣遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、防高溫覆蓋栽培技術(shù)，并對(duì)簽訂葉類菜種植合同的蔬菜種植基地給予一定的資金補(bǔ)助。

標(biāo)簽： 蔬菜基地 農(nóng)業(yè)部門 相對(duì)平穩(wěn)