8月8日—10日，第十八屆中國冷凍冷藏食品展在鄭州國際會展中心隆重舉行，雙匯攜旗下速凍系列產品參展，并與來自行業(yè)、市場、消費端的人員進行溝通交流。

雙匯速凍系列產品是企業(yè)立足餐飲賽道發(fā)展的代表產品，涵蓋了烤腸香腸類、火鍋食材類、小酥肉類、雞調理類、牛排類、培根類、速凍菜肴類等產品類別。本次展會上，雙匯共展出60余種速凍產品，是企業(yè)不斷豐富品類、延展產品線的創(chuàng)新成果。

作為雙匯速凍產品的代表之一，雙匯臺灣風味烤香腸是風靡市場、引領潮流的經典產品。在目前的烤腸類產品群中，企業(yè)在延續(xù)經典的同時，進一步對產品進行打磨細化，雙匯地道肉腸、爆汁香腸、經典脆皮烤腸等被相繼推向市場，口味也涵蓋了原味、黑胡椒風味、玉米風味、辣條風味、小龍蝦風味等多種風味。

展柜內，Berlinka早餐肉蔬卷、極菲牛排、超值培根、炸豬排、亞麻籽雞肉餅、熱狗腸等特色產品，蒜香排骨、醬香肥腸、酸菜魚、豬肚雞等菜肴系列，香煎雞排、香酥雞塊、奧爾良風味雞翅中、雞肉洋蔥圈等調理雞產品，丸子、肉卷、小酥肉、親親腸、芝士脆皮腸等火鍋食材，也充分展現(xiàn)了雙匯在產品創(chuàng)新方面的全新探索。

在豐富產品品類的同時，便捷性也是重點考慮的方面，雙匯豬肉產品根據(jù)特性，被切割成“絲、丁、片、段、餡”多種形態(tài)，以滿足不同消費需求，為便捷生活的實現(xiàn)提供解決方案。

在品鑒區(qū)，經過研發(fā)人員的簡單烹飪，一道道美食香氣四溢、挑動味蕾，吸引了眾多美食愛好者駐足品鑒，大家在享受美味的同時，也解鎖了美食烹飪技巧。美食愛好者崔女士表示，她經常給孩子做飯，看到雙匯有這么多食材類的產品她很開心。雙匯產品不僅品類豐富，還能兼具營養(yǎng)與口味，更重要的是安全放心，很符合她的選購需求。

在消費升級的時代浪潮下，消費者對高品質、便捷化的肉類美食需求不斷增長，肉類消費市場逐漸呈現(xiàn)出了多元化、個性化的發(fā)展趨勢。雙匯結合產業(yè)鏈的優(yōu)勢，圍繞產品年輕化、餐飲食材化、中式產品工業(yè)化，加快產品結構向“肉、蛋、奶、菜、糧”結合轉變，并圍繞“一碗飯、一頓飯、一桌菜”產品戰(zhàn)略，不斷推動產品“進家庭、上餐桌”。

未來，雙匯將繼續(xù)以滿足人民對美食生活的向往為使命，以消費需求為導向，堅持產品創(chuàng)新，品質優(yōu)先，持續(xù)為消費者提供更加安全健康、營養(yǎng)美味、方便快捷的肉類美食。