過度包裝營造高端形象酒類產品靠顏值拼市場行不通

2021-09-10 16:18:53來源：北京商報

過度包裝、精美禮盒到底何時休?臨近中秋，北京商報記者走訪注意到，部分白酒品牌包裝物超過三層，屬于超標產品。從包裝來看，部分品牌醬酒產品的質量一般，但為了所謂的“面子”，外包裝會做得更加精致。有些包裝精良被消費者誤以為的高端酒，實際包裝成本不足3元。中國食品產業分析師朱丹蓬表示，包裝新國標的出臺，對于以外包裝作為賣點的中小企業，甚至是假冒偽劣酒企來說，是嚴重打擊。用包裝抬高身價的方式勢必行不通了。

過度包裝營造高端形象成本不超過3元

隨著中秋、國慶長假的臨近，送禮市場也逐漸火熱起來。北京商報記者在走訪時注意到，部分包裝盒較大的酒類產品，產品包裝層數超過了新國標中所規定的三層。有些達到了四層，分別是酒瓶、內托、盒子以及外包裝箱。據店員透露，這類產品由于外包裝精美，消費者購買后，多用來送禮。

顯然，在國家市場監督管理總局與國家標準化管理委會員聯合發布GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準后，市面上在售的部分白酒，其產品包裝超標現象依舊存在。

包裝新國標中針對酒類產品從包裝孔隙率、包裝層數和包裝成本三個方面明確提出三點要求，首先是當內裝物凈含量大于50ml或50g時，酒類商品包裝的空隙率應小于或等于30%。其次是糧食及其加工品包裝層數不能超過三層。最后則是包裝成本不可超過產品銷售價格的20%。

眾所周知，精美、高端的包裝，可以向消費者營造高端產品的形象，同時能增強消費者的購買欲望，從而促進產品的銷量。但不少投機企業借此機會，以次充好吸引消費者購買。

不少消費者表示，隨著包裝新國標的頒布，希望未來在購買相關酒類產品時，價格也會有所降低。此前在購買白酒時，發現有很多品牌包裝與貴州茅臺十分相似，希望可以通過此舉，清除以假亂真的品牌。

在電商平臺上，“茅臺”包裝并不少見。北京商報記者通過電商平臺搜索白酒包裝顯示，紙質外包裝的平均售價在1-3元/個不等，即使標有“茅臺”字樣的包裝袋，標價也僅為2.88元/個。

實際上，用精美包裝抬高身價的酒企商家，付出的成本僅為幾元。北京商報記者采訪了部分生產包裝的企業了解到，目前市面上的500ml的紙質白酒外包裝，成本價格在2元/個左右。

業內人士分析認為，從包裝新國標來看，一部分原因或是為了整治白酒市場亂象，另一部分則是為了響應國家政策的低碳環保。

低成本扣上高端包裝違規者將受影響

白酒板塊近年來搶眼的表現，也讓白酒不再是酒飲，還具有金融投資、商務送禮以及“面子”等屬性，這也使得很多消費者在傳統節日時，會購買白酒產品進行商務宴請以及送禮。這也讓很多中小型投機企業看準“商機”，制作低成本產品，再冠以高端、精致的外包裝，用于消費者送禮。

北京酒類流通行業協會秘書長程萬松表示，包裝新國標的出臺，會對部分單一憑借包裝獲得市場銷量的品牌產生影響。對于產品品質過硬、品牌影響力穩定的白酒品牌而言，主要是內查包裝合規的過程中會產生些額外成本。

值得注意的是，近年來，因“過度包裝”而被點名的情況時有發生。據上海市場監督管理局今年5月公布的2020年上海市酒類商品(過度)包裝監督抽查結果顯示，四川省古藺郎酒廠有限公司、汝陽杜康釀酒有限公司、貴州小糊涂仙酒業有限公司等廠商生產的酒，因過度包裝問題被查出不合格。

業內人士分析認為，對于目前還在繼續生產、銷售“過度包裝”產品的企業而言，必須盡快做出調整，在新包裝國標過渡期內，將“過度包裝”的產品盡快整改。

2年過渡期催促山寨企業離場

業內人士表示，不讓企業對產品進行過度包裝后，可以有效減少企業夸大包裝宣傳，有利于行業健康平穩發展。

值得注意的是，包裝新國標將于2023年9月1日開始實施，這也意味著市場留給超標企業整改的時間還有2年。朱丹蓬表示，包裝新國標的出臺，對于以外包裝作為賣點的中小企業，甚至是假冒偽劣酒企來說，是嚴重打擊，“讓假冒偽劣的山寨企業退出市場競爭”。

對于包裝新國標的2年過渡期，市場監管總局標準技術司副司長陳洪俊表示，考慮到新標準發布后，食品和化妝品生產企業需要根據新標準要求，對產品包裝進行合規性設計，同時需要消納庫存包裝以及待售商品，流通環節消納周期也相對較長。為避免對生產經營活動造成影響，以及產生新的浪費，在廣泛征求有關產業部門、行業協會和企業意見的基礎上，設置了2年的實施過渡期。

對產品不存在超標問題的企業而言，過渡期間應該在企業內部開展標準培訓。同時，根據標準要求，對產品包裝進行合規性設計，并盡快生產投入使用。而對于以生產在市場銷售的產品，應該加快銷售，以應對過渡期后的市場。